🍫 두쫀쿠 집에서 만들기 (발렌타인 선물용 추천)

요즘 두쫀쿠 가격도 비싸고 구하기도 힘들죠? 그래서 이번에 남자친구/여자친구 선물용으로 직접 만들어봤어요 💝 레시피 보면서 차근차근 따라 하니까 생각보다 훨씬 쉬웠고, 맛은 사 먹는 것보다 더 꾸덕하고 맛있었습니다!

🛒 준비 재료

쿠키(오레오/다이제 등), 크림치즈, 초콜릿(다크/밀크/화이트), 버터 또는 생크림(농도 조절), 토핑(견과류/코코아/스프링클)

👩‍🍳 만드는 방법

1) 쿠키 부수기
쿠키를 지퍼백에 넣고 부숴주세요. 너무 가루처럼 말고, 살짝 알갱이 남기면 식감이 좋아요.

2) 반죽 만들기
부순 쿠키에 크림치즈 + 버터(또는 생크림)를 넣고, 손으로 눌렀을 때 찰떡처럼 뭉칠 정도로 섞어주세요.

3) 모양 만들기
한 입 크기로 동그랗게 굴려 트레이에 올린 뒤, 냉동실에 15~20분 넣어 단단하게 만들기(코팅 예쁘게 되는 핵심!).

4) 초콜릿 녹이기
전자레인지 20초씩 끊어서 돌리고 섞기를 반복해 녹여주세요(한 번에 오래 돌리면 탈 수 있어요).

5) 코팅 & 토핑
단단해진 반죽을 초콜릿에 퐁당! 굳기 전에 토핑을 올리면 예쁘게 붙어요. 발렌타인은 하트 토핑 강추 💕

6) 냉장 굳히기
냉장고에 30분 정도 넣어두면 완성!

🎀 선물용 포장 팁
2~3개씩 투명 봉투에 담고 리본 묶고, 작은 메시지 카드 한 장 넣으면 완성도가 확 올라가요.

🧊 보관 방법
냉장 3~5일 / 냉동 약 2주 (먹기 전 5분만 꺼내두면 쫀쫀하게 맛있어요)